إقبال على شراء صكوك الأوقاف والجمعيات الخيرية رغم ارتفاع قيمتها
جزارون: الأسعار تسجل انخفاضاً والاقبال لا يزال غير مشجع

مع اقتراب عيد الأضحى، تشهد أسواق الأضاحى إقبالاً غير مسبوق من قبل الراغبين في تنفيذ الشعيرة الدينية، الأمر الذي يرفع أسعار الأضاحي سواء كانت عجول جاموس أو بقر أو أغنام أو ماعز أو خراف إلى ذروتها قبل أيام من حلول العيد.

وتختلف أسعار الأضاحي من تاجر إلى آخر، ومن محافظة إلى أخرى، وترتفع أسعارها في أسواق المحافظات والمدن التي لا توجد بها ثروة حيوانية كبيرة، بخلاف الأرياف، وهو ما يدفع عدداً كبيراً من الراغبين في تنفيذ شعيرة الذبح، إلى تفضيل الصكوك  التي تصدرها وزارة الأوقاف، والجمعيات الخيرية، وغيرها من الجهات التي تبيع الصكوك.

استعدادات وزارة الزراعة

ولمواجهة ارتفاعات الأسعار، طرحت وزارة الزراعة، نحو 3000 رأس من رؤوس العجول والخراف البلدية بأسعار مخفضة، بهدف رفع العبء عن المواطنين، والحد من استغلال التجار في مختلف الأسواق. 

وقال الدكتور أيمن عبدالعال، رئيس قطاع الإنتاج ، إن وزارة الزراعة، انتهت من الاستعدادات الخاصة بطرح أضاحي العيد، من عجول وجاموس وخراف وماعز، بحسب الوزن والنوع بأسعار تبدأ من 40 جنيهاً للكيلو، وبحد أقصى 63 جنيها؛ كما لن تزيد أسعار الخراف عن 63 جنيهاً للكيلو، ويتراوح السعر بالنسبة للبقري والجاموسي بين 55 - 58 جنيهاً، وستقوم منافذ التسويق التابعة للقطاع، ببيع اللحوم البلدي بسعر 95 جنيها للكيلو.

ويضيف، أن وزن الخراف والماعز يبدأ من 40 إلى 90 كيلو، بينما يبدأ وزن العجول من 350 حتى 550 كيلو، وجرى تجهيز جزيرة الشعير في القناطر، ومحطة قها في القليوبية لبيع رؤؤس الماشية لقربهما من محافظة القاهرة، فضلاً عن وضع خريطة تفصيلية موضح بها، الكميات المتاحة للبيع بكل محافظة.

وعلى غرار وزارة الزارعة، أعلنت الجمعية العامة للإصلاح الزراعي، برنامجاً لطرح العجول والأبقار للبيع أمام المواطنين، ويبدأ الحجز في الأول من أغسطس بمقر الجمعية أو بمحطة قوسينا بالمنوفية، كما أعلنت النقابة العامة الفلاحين، عن طرح أضاحي العيد بأسعار تنافسية، إذ يصل سعر الكيلو بالنسبة للعجول البقري التي يتراوح وزنها بين 350 إلى 400 كيلو بنحو 47 جنيها لكيلو اللحم القائم بجميع فروع النقابة بانخفاض 10%. عن أسعار العام الماضي.

وفي وزارة التموين والتجارة الداخلية، ومن خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية والشركات التابعة، ركزت على توفير الخراف الحية لأضاحي عيد الأضحى وطرحها للمواطنين من خلال شوادر بالمحافظات المختلفة وبأسعار أقل من مثيلاتها فى الأسواق الأخرى وفقا للوزارة.

وزارة التموين والجزارين

كلفت وزارة التموين، الشركة القابضة للصناعات الغذائية والشركات التابعة بطرح كميات إضافية من منتجات اللحوم فى منافذ المجمعات الاستهلاكية بنسبة تصل 30%، بسبب زيادة  معدلات اقبال المواطنين على شراء اللحوم خلال هذه الأيام.

وأكد تجار وجزارون، أن أسواق المواشي والعجول تشهد انخفاضاً كبيراً في الأسعار مقارنة بالعام الماضي، إلا أن الاقبال مازال محدوداً، وتبدأ أسعار العجول البقري القائم من 54 جنيهاً وحتى 60 جنيهاً للكيلو، وذلك مقابل 60 و65 جنيهًا في العام الماضي، في حين يتراوح سعر الكيلو بالنسبة للعجول الجاموسي بين 48 وحتى 55 جنيها، مقابل 50 إلى 58 جنيهاً للكيلو العام الماضي، وانخفض سعر الخراف ليتراوح بين 61 - 70 جنيهاً، حسب النوع مقارنة مع 68 - 75 جنيهاً للكيلو العام الماضي.

ويقول محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار "المواشي" القائمة تراجعت هذا العام بقيمة تتراوح بين 3 و10 جنيهات في الكيلو، نتيجة لمعاناة سوق "المواشي" من الركود طوال العام مما أدى لوفرة المعروض.

ويضيف، أن سعر كيلو "الخراف" القائم (حي)، يتراوح بين 62 و68 جنيهاً، مقابل 65 و70 جنيهًا بالعام الماضي، بحسب نوعه، سواء كان مكان تربيته في الصعيد أو الساحل الشمالي، كما انخفضت أسعار الأبقار انخفضت بين 52 و60 جنيهاً مقابل 62 و68 جنيهًا بالعام الماضي، وتراجع سعر الجاموسي القائم إلى 45 جنيهاً مقابل 52 جنيهًا بالعام الماضي.

ويقول مصطفي زيدان، تاجر مواشي ومورد لحوم: "هناك استقرار في أسعار جميع اللحوم حتي قدوم عيد الأضحي، وسعر كيلو الضاني يتراوح بين 120-140 جنيهاً للكيلو، وسعر كيلو الكندوز يبدأ من 110 حتى 140 جنيهاً".

ويضيف أن جميع منافذ بيع اللحوم المستوردة واللحوم البلدي، متوفرة بكثرة وليس هناك نقص في الكميات، بل سيحدث العكس سيتم إمداد الأسواق بكميات قد تكون مضاعفة خلال الأيام المقبلة، تزامنا مع أيام عيد الأضحى.

ومن جانبه، يوضح محمد بتلو، جزار بالجيزة، أن الأسواق تنشط خلال موسم عيد الأضحى، متوقعًا زيادة الطلب مع مطلع الأسبوع المقبل، نظرًا لاستعدادات الجزارين لإقامة شوادر بيع الأضحية، كما أن كثرة المنافذ الحكومية في المحافظات، يسهم في تنافس سعري لصالح المستهلك.

وبحسب محمد عزيز، صاحب مزرعة مواشي ، فإن سعر كيلو العجول الحي القائم تراجع هذا العام إلى 55 جنيهًا للكيلو، مقابل 65 جنيهًا بالعام الماضي، كما تراجع سعر الضأن "الخروف" إلى 65 جنيهًا للكيلو مقابل 68 جنيهًا بالعام الماضي.

ويضيف، أن سعر القائم من الأبقار والعجول يتحدد حسب الوزن، حيث أن الوزن الأقل من 400 كيلو أغلى من الوزن الأكثر من 400 كيلو، والإقبال هذا العام على شراء العجول والأبقار، أقل بكثير من العام الماضي بسبب ارتفاع أوزانه، بينما زاد الإقبال على شراء الضأن لأن أوزانه منخفضة.

الأوقاف والجمعيات

ومن جانبها أكدت وزارة الأوقاف، أن صكوك الأضاحي التي تقوم ببيعها، حققت نقلة كبيرة بزيادة تقدر بنحو 10 ملايين جنيه، إذ اقترتب مبيعات الصكوك من 30 مليون جنيه، حتى السبت الماضي، بزيادة ملحوظة عن العام الماضي، وجاءت مبيعات مديرية أوقاف القاهرة في المقدمة بإجمالي بيع (3224) صكًا، بقيمة 5.8 مليون جنيه.

وتشير بيانات صادرة عن مؤسسات " مصر الخير" و"بنك الطعام" "إلى اقبال كبير على شراء الصكوك، في ظل عدم قدرة الكثيرين على شراء الأضاحي بسبب تدني الدخول، على الرغم من أن أسعار الصكوك في الجمعيات الخيرية ومؤسسات العمل الخيري، ارتفعت العام الحالي بنسبة وصلت إلى 12%، مقارنة بأسعار العام الماضي، بحيث تراوحت أسعار صكوك اللحوم المستوردة هذا العام بين 1800 و2250 جنيه للصك، كما تراوح سعر صك اللحم البلدي بين 3000 و3300 جنيه للصك.
---------------------
تقرير- رامي الحضري