قال محمد عرفة العطار- عضو شعبة العطارة بالغرفة التجارية أن معرض فوود أفريقيا المقام حاليا في مركز المؤتمرات الدولي بالقاهرة الجديدة معرض عالمي يكشف مدى التنسيق بين الحكومة والقطاع الخاص في مصر ، لافتا إلى أن المعرض يتضمن أكثر من ٧٠٠ عارض من ٣٢ دولة في معرض فوود أفريقا.

وأضاف العطار أن المعرض هذا العام موجه بشكل كبير لجذب الأسواق الأفريقية وتحقيق أعلى قدر من المنافسات في الأسواق العالمية لتحقيق خطة الدولة في زيادة الصادرات إلى 100 مليار دولار، ويساهم قطاع الصناعات الغذائية بنحو 4.1 مليار دولار من صادرات مصر.

وأشار عضو شعبة العطارة بالغرفة التجارية  أن المعرض يمثل فرصة كبيرة ونقطة انطلاق حقيقية للمنتجات المصرية لأسواق القارة الأفريقية ويسهم في توسيع نطاق وزيادة حركة التجارة البينية بين مختلف دول القارة الأفريقية ، وأشار إلى زيادة مشاركة الشركات بالمعرض بنسبة تزيد على ٨٠ % عن العام الماضي وهو ما يعكس اهتمام الشركات المصرية والعالمية بالسوق الأفريقي وحرصها على التواجد بهذا السوق الواعد.

وأوضح  الرئيس التنفيذي لشركة حاج عرفة أحد الشركات العارضة في فوود أفريقيا إلى ضرورة الاهتمام بالسوق الأفريقي باعتباره سوقا استهلاكيا ضخما قادرا على استيعاب نسب كبيرة من صادرات المواد الغذائية المصرية للأسواق الخارجية ، منوها بأن المرحلة الحالية تشهد زخما كبيرا وجهودا مكثفة من جانب الحكومة لتعزيز منظومة النقل اللوجيستي وتسهيل حركة التجارة البينية مع مختلف دول القارة

 وأوضح العطار إن معرض "فوود أفريقيا" فرصة مثالية لتدريب كوادر التصدير في تلك الشركات على المشاركة الفعالة في المعارض الدولية المتخصصة بجانب الفرص التصديرية التي يوفرها المعرض من خلال الاحتكاك المباشر بالمستوردين.