استكمالاً للزيارات الميدانية والجولات التي تقوم بها الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة فقد توجهت إلى محافظة كفر الشيخ يرافقها ممثلين عن عدد من الجهات التابعة لوزارة الزراعة (الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية - الهيئة العامة للخدمات البيطرية - معهد بحوث الصحة الحيوانية - المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف) وذلك للبدء في اعتماد أول مزرعة سمكية ومفرخ سمكي ومنشأة تصدير ومصنع أعلاف، حيث تجتمع تلك المواقع بالمشروع القومي ببركة غليونآآ بمحافظة كفر الشيخ، وكان في استقبالها ومرافقيها القيادات المسئولة عن المشروع بالشركة الوطنية للثروة السمكية والأحياء المائية.

وقام فريق العمل المرافق لنائب الوزير بالبدء في الأعمال بمرافقة المختصين بالمشروع من الفنيين والبيطريين.

حيث تم تقسيم فريق الخبراء والمراجعين إلى فرق فنية حسب التخصصات والخبراتآآ وتم تنفيذ خطةآآ مراجعة لنظم الادارة والجودة بمنشآت المشروع بالكامل.

وقد تابعت الفرق المعملية ما حدث من تطوير بمعامل الاختبار بالمشروع والتي تشارك في تجهيزه للاعتماد الدولي للمواصفة الدولية القياسية للاختبار والمعايرة ايزو 17025 الخبراء والباحثات من معهد بحوث الصحة الحيوانية والمعمل المرجعي للرقابة البيطرية على الانتاج الداجنيآآ وهي المعامل المعتمدةآآ دولياً والتابعة لوزارة الزراعة حيث أنه جاري تجهيز معامل المشروع للأعتماد الدولي وقامت الفرق الفنية بسحب عينات للفحص المعملي بالمعامل المختصة بوزارة الزراعةآآ كأحد الطرق المتبعة لتأكيد الجودة واجراء الفحوصات البين معملية لعينات تم جمعها من مصادر المياهآآ المستخدمةآآ بالمفرخات وأحواض الاستزراع وكذلك من الزريعة والأسماك المستزرعة بالمياة العذبة مثل البلطي الأسماك المستزرعة بالمياة المالحة مثل الدنيس والقاروص واللوت والبوري و كذلك الجمبري.

ومن خلال الزيارة الميدانية والمرورآآ بمواقع الأنتاجآآ بالمفرخات والمزارع السمكية تم اجراءآآ لقاءات مع الفنيين المسئولين عن ادارة تلك المواقع وتبين تطبيق معايير وممارسات الأمن الحيوي ضمن نظم الادارة بالمشروعات مم يؤهل المشروعات للوقاية من اي مخاطر محتملة ويزيد من كفاءة الانتاج مع الحفاظ على البيئة المحيطة من التلوث.

تم كذلك مراجعة خط الانتاج بمصنع الأعلاف وتبادل المعلومات حول مواصفات العينات والأجراءات السليمة لضمان سحب عينات مناسبة وممثلة للانتاج وتم أيضاً مراجعة نظام الجودة بالمصنع وأخذ عينات للفحص المعملي بكل من المركز الأقليمي للأغذية والأعلاف ومعهد بحوث الصحة الحيوانية.

وقد قامت أحد الفرق الفنية بزيارة مصنع تجهيز وتعبئة وتغليف منتجات المشروعآآ والاطلاع على خطوط الانتاج والتي تشمل انتاج الأسماك الكاملة والمنزوعة الرأس والأحشاء والأسماك الفيليهآآ والجمبري الكامل والمقشور ومن خلال اللقاءات والنقاشات مع فريق سلامة الغذاء والعاملين بالمصنع تم مراجعة نظام الهاسب وسلامة الغذاء ومناقشة أعضاء الفريق والعاملين على خط الأنتاج حول دور كل خطوة وكل فرد وصولاً إلى منتج نهائي آمن وصالح للاستهلاك ويتوافق مع معايير الجودة التي تليق بالمواطن المصري.

والجدير بالإشارة إلى أن مشروع غليون والذي قامآآ رئيس الجمهورية بافتتاحه، والذي يعتبر أكبر مزرعة للاستزراع السمكي في الشرق الأوسط حيث يتكون من مفرخ (أسماك -آآ جمبرى) على مساحة (17) فداناً بطاقة (20) مليون أصبعية أسماك بحرية / 2 مليار يرقة جمبرى، ومزرعة إنتاج الأسماك البحرية باجمالى عدد (453) حوض تربية،(155) حوض تحضين (50*150) بطاقة إنتاجية (3000) طن أسماك / دورة تقريباً، ومزرعة إنتاج الجمبرى عدد (655) حوض تربية (50*50م) والأحواض ذات صرف مركزى ومبطنة بمشمع بولى إيثيلين على الكثافة HDPE بطاقة إنتاجية (2000) طن جمبرى / دورة تقريبا، ومزرعة أنتاج أسماك المياه العذبة عدد (83) حوض (100م*200م) بطاقة إنتاجية (2000) طن.

كما يضم المشروع مركز أبحاث وتطوير وتدريب: بمساحة (700 م) ويتكون من معمل جودة المياه ومعمل الغذاء الحى ووحدة الإرشاد والتدريب، ومعمل بيولوجية الأسماك ومعمل صحة وأمراض الأسماك، ومعمل تركيب.

كما يوجد به مصنع إنتاج أعلاف الأسماك والجمبرى ويضم مصنع أعلاف الأسماك البحرية على مساحة (1518م2) بطاقة إنتاجية 120 ألف طن سنوياً، ومصنع أعلاف الجمبرى على مساحة (567م2) بطاقة إنتاجية 60 ألف طن سنويا، ومصنع عبوات الفوم على مساحة (1200 م2) لإنتاج عبوات مختلفة الأحجام من الفوم لتداول جميع منتجات الأسماك والجمبرى للأسواق الداخلية والتصدير بطاقة إنتاجية (900/1500) كجم / يوم، ومصنع الثلج على مساحة (448 م2)، وبطاقة إنتاجية: (40) طن ثلج مجروش / يوم ، (20) طن ثلج بلوكات / يوم.

وتضم المدينة السمكية الصناعية غليون أكبر مصنع تجهيز الأسماك والجمبرى فى الشرق الأوسط على مساحة (19695 م2) ويشتمل على مصنع منتجات الأسماك: مبردة -آآ مجمدة -آآ فيليه -آآ مطهية -آآ نصف مطهية -آآ مصنع، مصنع منتجات الجمبرى: مبرد – مجمد – مقشر – مصنع – مطهية – نصف مطهية، وذلك بطاقة إنتاجية (100) طن / يوم، بالإضافة لـ1359 حوض سمك، منهم 83 حوضا للأسماك الشعبية.

وأثناء زيارتها لمحافظة الفيوم واستكمالاً لما بدأته "نائب الوزير" من عقد لقاءات سابقة بمحافظتي المنيا والفيوم مع المربيين، وإيماناً منها بحق المواطن في التواصل مع المسئول فقد قامت بعقد لقاء بقاعة الاجتماعات بديوان عام محافظة كفر الشيخ مع المربيين العاملين بمجال الثروة الحيوانية للحوار معهم.

حيث استقبلهاآآ اللواءآآ السيد نصر محافظ كفر الشيخ يرافقها عدد من قيادات وزارة الزراعة ومسئولي الطب البيطري والزراعة بالفيوم وتم عقد لقاء كبير مع المربيين وعمل حوارمعهم ومناقشتهم والاستماع إلى المعوقات التي تواجههم واستعراض ما تقوم به الدولة (وتمثلها وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي) من تشريعات وقروض لدعم المربيين العاملين بقطاعات الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة.

وأوضحت نائب الوزير مبادرة البنك المركزي المصري لمشروع ملء الفراغات وتوضيح الهدف من المشروع من خلال نشر السلالات المستوردة ذات الإنتاج العالي من الألبان وكذا معامل التحول الذي يؤدي بدوره إلى زيادة كمية الإنتاج من اللحومآآ  كما أوضحت أن القرض الممنوح للمربي سيكون بفائدة 5% فقط.

وأكدت نائب الوزير على أن الاستيراد سيتم بإشراف وزراة الزراعة للتأكيد على جودة وإنتاجية هذه السلالات وملاءمتها للبيئة والظروف المصرية.

كما تم مناقشة أهداف حملات الترقيم والتحصين والتأكيد على اهتمام الدولة بتوفير اللقاحات ذات الكفاءة العالية والآمنة للمربي وتوفير كافة الإمكانيات التشخيصية والعلاجية وأن الدولة في هذه المرحلة تعطي للتلقيح الاصطناعي أهمية قصوى لتحسين السلالات المصرية.

وقام بعض الحاضرين من المربيين بعرض المشاكل التي تواجههم في الحصول على القروض، وقامآآ حسين عبد الباسط – ممثل البنك الزراعي المصري بتوضيح كافة الأمور المتعلقة بالضمانات للحصول على القرض، ولفت إلى ما قامت به وزارة الزراعة خلال الستة أشهر الأخيرة والتسهيلات التي تقدمها نائب الوزير لمساعدة المتقدمين للحصول على القروض.

من جانبه رحبآآ المحافظ بالحضور، كما رحب بنائب الوزير ومرافقوها وأكد للحضور على أنه يتم التنسيق والتواصل مع وزارة الزراعة لتقديم خدمة جيدة لأهالي كفر الشيخ ومساعدتهم لتذليل كافة العقبات التي تواجههم.

وقد أكد على أن محافظة كفر الشيخ تستطيع أن تقدم المزيد بالعمل وبشبابها وسيداتها وزيادة إنتاجها من الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة.